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沪苏科技资源共享系列活动的通知 ——药食同源食品的开发

  • 时间:2020-09-04 14:46:17
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  • 沪苏科技资源共享系列活动的通知

    ——药食同源食品的开发

    一、活动主题

    药食同源食品的开发

    二、活动组织

     主办单位:苏州市生产力促进中心

     上海市研发公共服务平台管理中心

     (上海市科技人才发展中心)

     (上海市外国人来华工作服务中心)

     协办单位:上海市食品研究所

     上海牵翼网络科技有限公司

    三、活动时间

        2020年911日(星期)下午14:30-16:00

    四、课程内容

    1. 药食同源食品与法规问题

    2. 适应人群和产品型式

    3. 开发案例介绍

    4. 如何正确理解药食同源食品

    五、活动形式

    本期讲座采取线上授课和交流方式进行。参会人员按照讲座时间,登陆“腾讯会议”APP输入会议号528420388或者直接点击链接进行在线听课和交流

    https://meeting.tencent.com/s/kbfRtY9T7P5e

    六、培训专家


    谢志镭  

    上海市食品研究所研开发部主任,教授级高级工程师,上海海洋大学食品学院兼职硕士生导师。主要研究方向为食品安全加工技术研究和农产品深加工技术开发。近年来先后承担了多项省部级研究专项,研究成果获五项国家发明专利,在国内外食品专业期刊上发表了数篇论文,承担的研究项目获得商业部全国商业科技进步二等奖1次。

    七、活动咨询

       金慧玲 17704124886

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